1920年1月17日,美国颁布禁酒令,限制酒的制造、贩卖和运输,这就导致了原本品质优良的葡萄被容易被运输,但是口感欠佳、皮糙肉厚的低品质葡萄所代替,将这样的葡萄通过火车运输到东海岸,让当地民众买回家酿酒。并且1920年到1925年间,加州的葡萄园的葡萄种植虽然质量不敌从前但是数量有增无减。禁酒令的实施让美国葡萄酒业大受创伤,不仅如此欧洲移民带来的宝贵葡萄酒文化也差些毁于一旦。就是这样的家庭酒坊的热潮都并未持续很久,葡萄的供过于求和经济大萧条将加州的葡萄种植业也被推入黑暗,至此无数的葡萄园被废弃。美国葡萄酒业也进入了历史上最黑暗的一段时期。
世界各地的葡萄酒业都经历过黑暗时期,美国加州的葡萄酒业更是磨难重重。关心葡萄酒业的朋友们也关注着这一次的火灾会让加州的葡萄酒业受创多久呢,历经磨难的加州葡萄酒业又怎样走出困境呢?
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